Toqués de cuisine

Toqués de cuisine

Recettes de Jacques Maximin, Illustrations de Susie Morgenstern.
Paris, L’École des loisirs, 1986. 120 p. (Neuf)
À partir de 10 ans.
ISBN : 2 211 013 473

Sommaire :

Un grand cuisinier et une bonne romancière se sont associés pour faire partager aux enfants leur goût pour la gastronomie. Avec des recettes. Très belle présentation.

(Source : BNF, Bibliographie Susie Morgenstern)

Toqués de cuisine est une « cuisine — fiction » qui a comme ambition de mettre les jeunes en appétit à travers la lecture. La cuisine n’est pas un jeu d’enfants car elle nécessite un long apprentissage, de la patience, de la volonté et de l’amour.

(Source : Google Books)

Susie dit :

« Essayer de combattre l’arrivée des fast-food par la bonne cuisine, un des piliers du patrimoine français ! »